Preparação |
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Deixe o arroz selvagem de molho em água morna durante
1 hora.
Prepare os dois tipos de arroz, em panelas separadas.
Em cada panela, refogue o arroz com 1 colher de cebola, 1 cubo de
caldo de legumes e sal.
Acrescente metade da água em cada panela e deixe cozinhar aproximadamente
1 hora.
Cozinhe os brócolos em água e sal, escorra e corte em pedacinhos.
Misture o arroz integral com o arroz selvagem e os brócolos. |
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