Cozinha Deliciosa

Frango a Parmegiana Light.

ingredientes

• 300g de filés de frango temperados com limão e pimenta-do-reino
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 60g de queijo mussarela fatiado
• 1 colher (chá) de orégano
• 2 colheres (chá) de queijo parmesão.

modo de preparo

Achate os filés de frango levemente com o batedor de carne entre 2 folhas de papel impermeável.
Numa fôrma refratária pequena coloque os filés e leve ao forno moderado por 20 minutos ou até começar a dourar.
Despeje o molho de tomate, coloque a mussarela e salpique com orégano e o queijo parmesão.
Asse mais 12-15 minutos em forno quente até que o queijo derreta e doure.