domingo, 3 de março de 2013

Purê de Batata Light.

 

ingredientes

  • 6 batatas inglesas descascadas
  • sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado quente
  • 2 colheres (sopa) de margarina light

modo de preparo

Em uma panela, cozinhe as batatas com água suficiente e sal. Escorra-as. Ainda quentes, passe por um espremedor. Coloque em uma panela, as batatas espremidas, o leite e a margarina. Deixe cozinhar, mexendo bem para não grudar no fundo da panela. Sirva quente.
1 porção = 4 colheres de sopa (150.0g)

Valor nutricional e calórico por porção:

  • calorias = 104 kcal; carboidratos = 10.43 g
  • proteínas = 1.56 g; lipídios = 6.27 g
 
 

 

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