Salada de Batata ao Molho de Queijo
ingredientes
- 800g de batatas cortadas em cubos médios
- ½ embalagem de Molho para Salada Sabor Queijos (120ml)
- 4 talos de salsão fatiados finamente
- ½ xícara (chá) de uvas-passas
- 1 dente de alho pequeno e bem picado
- pimenta-do-reino a gosto
modo de preparo
Cozinhe as batatas em pouca água fervente e salgada (o suficiente
para cobri-las) até ficarem macias, porém firmes. Escorra e misture-as
ainda quentes com o molho de queijo, para absorver melhor o sabor.
Acrescente o o salsão, as passas e o alho, finalize com a pimenta do
reino e torne a misturar. Sirva fria ou à temperatura ambiente,
acompanhado assados.
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